0330|毎日新聞 好きに食べたい
みなさん、こんにちは!
『毎日新聞』「日曜くらぶ」
服部みれいの「好きに食べたい」
3月25日(日)号は
味噌は魔法〈後編〉です。
この春、服部みれいが仕込んだ味噌は
大豆と麹と塩で、合計なんと38.4㎏!
この大量の味噌づくりに
からだとこころをかたむけた3日間!
味噌づくりを味わい尽くしたその様子を
どうぞお楽しみください。
記事はこちらからもご覧いただくことができます。
なお、東海地区では、金曜日の夕刊に掲載されています。
4月からは三重県を含めた東海3県で
火曜日夕刊に掲載されることとなりました。
(あらたに三重県の方々にも読んでいただけるようになりました!)
おたのしみいただけますとさいわいです!
(マーマーマガジン編集部)