0417|『いいかげん人生術』へのご感想
みなさん、こんにちは!
編集部には
全国のマーマーガール&ボーイから
メールやお手紙などたくさんのお便りが
毎日続々と届いております!
今日もその中から1通
ご紹介させていただきます。
不食の弁護士・秋山佳胤さんの
『秋山佳胤のいいかげん人生術』(エムエム•ブックス=刊)
へのお便りです。
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こんにちは!
すてきな本をありがとうございました。
秋山先生のおことばにふれ
こころとからだがほぐれ
しあわせな気持ちになりました。
わたしは保育園の管理栄養士をしています。
給食はオリジナル献立で
(一般の保育園では、市の栄養士さんの献立を活用)
アレルギーがあっても
みんなと楽しく食べられるように
「卵・乳製品・砂糖」を使っていません。
もっとくわしくいうと、お肉も使っていません。
とてもおいしくて子どもたちも大好きな給食ですが
国のガイドラインに沿っていない部分もあるため
市の栄養監査が厳しいです。
秋山先生の本に
「今の栄養学は産業主義」
「1日3食はうそ」
ということが書いてあり
深く共感しました!
現代栄養学の功績をすべて否定したくはないですが
見直したほうがよいところがたくさんあると
日ごろ感じています。
一度、子どもの食や給食について
服部みれいさんとお話させていただけましたら
うれしいです。
(AYUMI|北海道)
***
AYUMIさん
お便りをくださいまして
どうもありがとうございました!
AYUMIさんがお勤めの保育園の
オリジナルの献立が
子どもたちにも人気だなんて!
すばらしいですね。
これまであたりまえだと思ってきたことなど
たくさんの思い込みをはずして
自由になるヒントがたっぷり詰まった
秋山弁護士の『いいかげん人生術』。
これまで読んだことがある方もない方も、
ぜひ2018年の春
あらためてページをひらいていただけたら
うれしいです!
なお、
のパンプレットでは
オオタヴィン監督と服部みれいとの
トークが掲載されています!
機会がありましたら
ぜひチェックしてみてください。
すてきなお便りを
どうもありがとうございました!
(マーマーマガジン編集部)